čeština
fruktóza
podstatné meno (ženský rod)
| jednotné číslo | množné číslo | |
|---|---|---|
| 1. pád | fruktóza | fruktózy |
| 2. pád | fruktózy | fruktóz |
| 3. pád | fruktóze | fruktózám |
| 4. pád | fruktózu | fruktózy |
| 5. pád | fruktózo | fruktózy |
| 6. pád | fruktóze | fruktózách |
| 7. pád | fruktózou | fruktózami |
Význam 1
chémia
přírodní bílý krystalický monosacharid obsažený v ovoci, medu apod.
Synonymá:
ovocný cukr
Význam 2
Fruktóza (ovocný cukr) je krystalická látka, dobře rozpustná ve vodě a silně sladké chuti. Fruktóza je nejrozšířenější ketohexózou a nachází se zejména v ovoci a v medu. Deriváty fruktózy jsou významnými meziprodukty sacharidového metabolismu v lidském organismu.