Tschechisch

maltóza

Nomen (die)

SingularPlural
Nominativemaltózamaltózy
Akkusativmaltózymaltóz
Dativmaltózemaltózám
Genitivmaltózumaltózy
Vokativmaltózomaltózy
Lokativmaltózemaltózách
Instrumentalismaltózoumaltózami

Bedeutung 1

Chemie

sladový cukr vznikající ze škrobu působením amyláz; disacharid ze dvou molekul D-glukózy

in verschiedenen Sprachen:

ČZJ

Einzelheite 1

Bedeutung 2

Maltóza (sladový cukr) patří mezi redukující disacharidy a je tvořena dvěma molekulami glukózy. Maltóza vzniká při štěpení a trávení škrobu.