Czech
maltóza
noun (femininum)
| singular | plural | |
|---|---|---|
| nominative | maltóza | maltózy |
| genetive | maltózy | maltóz |
| dative | maltóze | maltózám |
| accusative | maltózu | maltózy |
| vocative | maltózo | maltózy |
| locative | maltóze | maltózách |
| instrumental | maltózou | maltózami |
Meaning 1
chemistry
sladový cukr vznikající ze škrobu působením amyláz; disacharid ze dvou molekul D-glukózy
Meaning 2
Maltóza (sladový cukr) patří mezi redukující disacharidy a je tvořena dvěma molekulami glukózy. Maltóza vzniká při štěpení a trávení škrobu.